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°BOTRYTISɰ, E
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adj.
- Œnologie Raisin attaqué par le botrytis.
- Vin produit à partir de ce type de raisin.
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adj.
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CHASSELAS
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n.m.
- Raisin de table.
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n.m.
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MOISSAC
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n.m.
- Variété de raisin de table.
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n.m.
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PAMPRE
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n.m.
- Poétique La vigne, le raisin.
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n.m.
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PLUMCAKE
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n.m.
- « Gâteau d'une pâte épaisse où sont mêlés des grains de raisin de Corinthe et divers autres ingrédients. » dixit Académie 8 in définition de PLUM-CAKE
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n.m.
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TRALUIRE
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v.intr.
PPI
- Helvétisme Devenir translucide, en parlant du raisin qui mûrit.
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v.intr.
PPI
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VERJUS
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n.m.
- « Suc acide, tiré des raisins qui ne sont pas encore mûrs, et qui est employé comme assaisonnement. » dixit Littré
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n.m.
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VIN
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n.m.
- « Liquide alcoolique, résultant de la fermentation du jus de raisin, et qui sert de boisson. » dixit Académie 8
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n.m.