#Cuisine
#Mexique
Voir aussi : #Cuisine (114 mots) , #Mexique (39 mots)
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10 mots
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BURRITO
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n.m.
- Galette de blé fourrée à la viande et aux légumes (spécialité du Mexique). #Cuisine#Mexique
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n.m.
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CHILE
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n.m.
- Piment mexicain. #Cuisine#Mexique
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n.m.
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°CHIMICHANGA°
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n.f.
- Burrito frit dans de l'huile ou du saindoux. #Cuisine#Mexique
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n.f.
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CHIPOTLE
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n.m.
- Piment jalapeño séché utilisé en cuisine mexicaine et texmex. #Cuisine#Mexique
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n.m.
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ENCHILADA
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n.f.
- Tortilla de maïs (spécialité mexicaine). #Cuisine#Mexique
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n.f.
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FAJITA
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n.f.
- Mets de cuisine texmex qui consiste en une galette de maïs garnie et roulée. #Cuisine#Mexique
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n.f.
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°GORDITA°
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n.f.
- Sorte de galette fourrée au fromage et à la viande. #Cuisine#Mexique
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n.f.
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JALAPEÑO
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n.m.
- Piment mexicain. #Cuisine#Mexique
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n.m.
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°POZOLE°
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n.m.
- Sorte de potée mexicaine à base de maïs. #Cuisine#Mexique
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n.m.
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QUESADILLA
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n.f.
- Galette mexicaine au fromage. #Cuisine#Mexique
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n.f.
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